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全自动电磁滚筒炒货机的炒货技巧

如菜籽:因为南北原料水份不一，炒前加4-6%，南方不加(根据原料本身水份多少而定)，先用大火猛炒到菜籽烫手，开始有爆裂响声为止，再转用小火炒至菜籽开片呈棕红色，炒籽过程中，不得加水，入榨时菜籽温度120-130度，水份约1-1.5%炒籽是否合适，可从流油出饼的状态观察。炒籽合适，出饼流油顺畅，油中基本无渣。这种滚筒炒锅使用非常方便，可多种加热方式，客户可以根据自己的需要选择合适的燃料方式。饼厚l-1.5毫米，呈小片状，棕红色。

滚筒炒货机有独特的火排式燃烧器,热效率高,火力大且均匀.锅的整体受热面积大,节省能源且做出的产品更均匀,更可口.适合各式肉松、菜肴的烹饪、炒制。做出的产品标准化，产量大，可连续式不间断生产。是现代生产设备中的优选。

用途：

1）连续式锻造，退火，热处理，加热处理300-800℃。

2）金属表面处理，水分干燥，烤漆及各式适合直接加热之生产设备30-300℃。

3）地毯、乳胶、PVS手套、陶瓷、烘模、生坯、上釉之干燥30-300℃保温用。

4）农牧场保温，作业厂区局部保温。

5）餐饮业用/海鲜店、手扒鸡、米果、蛋卷、蛋糕、肉松、饼干、鱿鱼丝、鱼酱等加工食品之烘干（食品烘烤内外均匀受热、外形光洁、口感好）。

6）茶叶、谷物、水产品、蔬菜、肉类等产品的脱水，烘培。

大型全自动滚筒炒货机

产品说明：

多功能炒货机 花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机:

出入锅十分方便，只需按动正反转开关，电机既带动滚筒反转，炒货就会自动出锅，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。

用户可根据自己的情况选择加热方式：煤、气、或者柴、电加热。

多功能炒货机 花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机适合加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等；适合商场、超市食品专卖店等；占地小、干净环保、无污染，是理想炒货设备。

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滚筒炒货机 中润机械***研发生产的干果坚果食品加工炒制设备

滚筒炒货机炒瓜子花生

炒货机特点：

炒货机可分为25、50、100等三种普通型号，另外有150、200、300等中型炒货烘干机。特大型400、500型自吸除湿型炒货机等，每种型号均可采用手烧炉和燃气炉，及电加热等三种加热方式工作。整体采用滚筒卧式结构，加热均匀、密封性能佳。售中服务：陪您一起完成对设备的验收，协助拟定施工方案和详细流程。闷炒效果特别好。