江苏糖酱熬制多功能行星搅拌炒制设备厂家信息推荐

行星搅拌炒锅从能源使用便利方面考虑，厂家可选择燃气加热，升温降温快，使用方便；从节能方面考虑，可选择电磁加热，采用电磁感应涡流原理，热量传递损失少，环保无污染；若是厂家有锅炉配置，蒸汽加热也相对有利，将锅炉产生的蒸汽通入锅体夹层中，来加热物料，资源多加利用；那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可谓是百搭的作料。若是连续作业，电加热导热油节能效果更好。厂家可根据自家情况自由选择加热方式。

我公司设备一机多用，不仅应用于火锅底料、辣椒酱、香菇酱、咖喱食品等调味料的加工熬制，还可用于炒面粉、熬制凉皮、炒豆沙、熬糖、熬油、煮药液等各种行业的加工生产，功能多样，质量保证。

中润全自动行星搅拌炒锅

产品优势：

1、本产品为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于前茅地位。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被***，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，降低劳动力，提高生产效。

产品特点：

该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式：搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。搅拌必须充分、均匀，好是360度搅拌，搅拌叶片和搅拌齿贴合紧密。

出料方式：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。适用范围：适用于***火锅底料炒制，还可炒菜、炖肉、辣椒酱，黄豆酱等馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合。

全自动火锅底料炒料机 电磁加热行星搅拌锅 火锅底料炒锅优势：

1. 锅体采用日本宜兴北海进口的一次冲压而成的锅胆，整体圆度好，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅。

2. 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。

3. 使用***的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，符合国地认证标准。安全放心。

4. 采用变频调速，转速可以从零到高速任意调节。代替人工翻炒，速度可控。

5. 液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。节省人工劳动力。

6.可实现自动准确控温、控制搅拌速度及加热时间，可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。

7. 电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，彻底杜绝传统加热方式高温受伤等安全事故和安全隐患的发生。

中润电磁炒锅优势

1、 热效率高达93%以上，颠覆传统设备35-50%的热效率

2、 节省能源成本40-80%

3、 节省人工成本30-80%

4、 8-20年使用寿命设计

5、 物料控温精准度为±1℃，物料高温度达400℃

6、 0污染，0排放，无火灾风险

7、 工人工作环境温度降低50-80%

8、 可使员工流失率降低至10-20%

电磁智能炒锅使用注意事项

1、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。

2、放置电磁炉的桌面要平整，否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。

3、控制箱使用中应严格按照说明书操作。

4、工作结束后将电磁关闭，谨防空锅干烧。为保持清洁，锅体每使用一次，即应清洗一次。