安徽葱伴侣豆瓣酱全自动行星搅拌翻炒锅价格常用解决方案

辣椒酱香味浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可谓是百搭的作料。诸城市中润机械有限公司坚持以高新的技术服务于客户，以优越的产品质量赢得客户的信赖，涵盖了烘焙馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、咖喱调理食品以及日用化工等行业的混合与炒制。辣椒中***C的含量在蔬菜中居前茅。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。

辣椒酱如此受大众欢迎，但是人工炒制辣椒酱不仅效率低，而且非常辛苦，所以用机器取代人工来炒制辣椒酱是辣椒酱加工厂的必然趋势，今天小编就为大家介绍下：辣椒酱生产设备 辣椒酱加工设备 全自动电磁辣椒酱炒锅

辣椒酱生产设备 辣椒酱加工设备 全自动电磁辣椒酱炒锅加热原理

电磁搅拌锅是一种利用电磁感应原理，将电能转换为磁热能的加热器，在控制器内由整流电路将50/60HZ的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压 转换成频率为20—25KHZ的高频电压，高速度变化的电流通过线圈会产生高速度的磁场，当磁场内部的磁力线通过金属容器时产生无数的小涡流，使不锈钢内 的物料自行高速发热，从而达到锅内温度短时间内升高的目的。设计理念：通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。

全自动火锅底料炒料机 电磁加热行星搅拌锅 火锅底料炒锅优势：

1. 锅体采用日本宜兴北海进口的一次冲压而成的锅胆，整体圆度好，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅。

2. 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。

3. 使用***的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，符合国地认证标准。安全放心。

4. 采用变频调速，转速可以从零到高速任意调节。代替人工翻炒，速度可控。

5. 液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。节省人工劳动力。

6.可实现自动准确控温、控制搅拌速度及加热时间，可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。

7. 电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，彻底杜绝传统加热方式高温受伤等安全事故和安全隐患的发生。

行星搅拌锅适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱、香其酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制，欢迎新老客户来电咨询！

该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

该设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，彻底杜绝传统加热方式高温受伤等安全事故和安全隐患的发生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

行星搅拌锅从类型上分为手动与全自动。

电磁搅拌炒锅的选择项目

1：节能 电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率尽在20%-50%之间，用电磁能省钱，并可为人类节约***资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。

2：环保 无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO等***物质，环境得到保护、厨房清静、清洁、清爽，让公司员工感觉安逸而身心健康，是名副其实的环保产品。

3：省钱 保守计算，相对燃油节省50%的燃料成本，相对于燃气节约60%的燃料成本，省钱就等于***。

4：安全 多重安全保护，无漏电***，无电磁辐射，安全可靠。

5：耐用 主体外壳采用优质不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。

行星搅拌炒锅采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、等加热方式，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。现在四川火锅店连锁已经成为了一种常态了，将美味、正宗的川味火锅带到了***各地。不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的***结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用***的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生， 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。

设备功能：

1.采用电热管加热，经导热油传给锅体，热效率高。

2.保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。

3.温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

4.采用漏电保护开关，操作安全。具有多种型号，可供选择。

产品结构：

1、本设备为系列产品主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等。

2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定。

3、可倾式部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。